Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Scones


  • Ingredienten:
250 g zelfrijzend bakmeel
1/2 theelepel bakpoeder
zout
1 lepel suiker
80 g koude boter
1 dl melk
  • Beschrijving:
Zeef 250 g zelfrijzend bakmeel met ½ theel. bakpoeder en wat zout, roer er 1 lepel suiker door.
Snij 80 g koude boter in blokjes en wrijf met de vingers door het meel tot het aanvoelt als grof griesmeel.
Giet in scheutjes 1 dl melk erbij en kneed tot een zacht soepel deeg.
Rol uit tot ±1½ cm dik en druk er rondjes uit van 4 cm diameter.
Leg op een met bakpapier beklede plaat en bak 15-20 minuten op 200°.

Reacties op Scones

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: