Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Tea scones


  • Ingredienten:
300 g meel
2 theelepels bakpoeder
zout
50 g suiker
80 g koude boter in blokken
1 ei
1 gescheiden ei
125 ml melk
hagelslag
  • Beschrijving:
Meng meel, suiker, bakpoeder en zout. Meng de botervlokjes erdoorheen tot het vlokkerig wordt. Klop ei en dooier schuimig, roer door de melk en dan bij het strooisel.
Maak een stevige deegbal en rol 2 cm dik uit. Steek er rondjes van 5 cm uit en leg met 3 cm tussenruimte op het bakblik. Bestrijk de bovenkant met geklopt eiwit en bestrooi met hagelslag.
Bak 15-20 minuten op 225°. Meteen opdienen.

Reacties op Tea scones

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: