Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Clafoutis van peren met kastanjepuree creme fraic


  • Ingredienten:
750 gr peren, geschild, in dunne schijven
75 gr boter, gesmolten
125 gr basterdsuiker
2 eieren
1 eidooier
2 1/2 dl melk
75 gr bloem
zout
1 zakje vanillesuiker
1 blik kastanjepuree
creme fraiche
extra nodig: ruime ovenschaal, beboterd
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 200 C. Schijfjes peer in ovenschaal schikken. Boter,
suiker, eieren, eidooier, melk, bloem en zout tot glad mengsel kloppen.
Mengsel over peren schenken. Clafoutis 40 minuten in midden van oven
bakken. Iets laten afkoelen. Bestrooien met vanillesuiker en lauwwarm
serveren

Reacties op Clafoutis van peren met kastanjepuree creme fraic

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: