Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Abrikozen met schuimkop in advocaatvla


  • Ingredienten:
12 halve abrikozen uit blik * 1/4 ltr. vanillevla * 3/4 dl. advocaat * 25 gr. amandelspijs * 1 ei * 3 eetl. poedersuiker (strooibus) * 2 eetl. geschaafde amandelen
  • Beschrijving:
In zeef abrikozen laten uitlekken. In kom vla en advocaat door elkaar roeren. Tot gebruik afgedekt in koelkast zetten. Amandelspijs in 12 kleine stukjes verdelen.Grill voorverwarmen op hoogste stand. In lage ovenschotel advocaatvla schenken. Over bodem laten uitvloeien. Abrikozen met holte naar boven in vla zetten. Stukje amandelspijs in holte leggen. Ei splitsen (dooier wordt niet gebruikt). In kom eiwit heel stijfkloppen. Tijdens kloppen poedersuiker toevoegen. Overdoen in spuitzak met grove kartelspuitmond. Toeven eiwitschuim in abrikozen spuiten. Geschaafde amandelen erin steken. Op rooster in midden van grill ovenschotel zetten. In 5 min. goudbruin grilleren.

Reacties op Abrikozen met schuimkop in advocaatvla

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: