Dessert - Recept Aardbeienroomijs
500 gr. aardbeien * 1 dl. aardbeienlimonadesiroop * 1/4 ltr. slagroom * 2 zakjes vanillesuiker * 2 eetl. citroensap
Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen. 4 grote aardbeien halveren en achterhouden voor garnering. In pan met siroop rest van aardbeien 10 min. zachtjes koken. Overdoen in mengbeker en pureren. Koud laten worden. In kom slagroom met vanillesuiker stijfkloppen. Aardbeienpuree en citroensap erdoor scheppen. Overdoen in lage diepvriesdoos van 1 ltr. Zonderdeksel 3 uur in diepvriezer laten bevriezen. Na 1/2 uur en na 1 uur mengsel doorscheppen.Aardbeien-roomijs in 10 min. iets zacht laten worden. Met ijsbolletjeslepel ijs over 4 schaaltjes verdelen. Garneren met aardbeien. Direct opdienen.
Reacties op Aardbeienroomijs
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept