Dessert - Recept Aardbeienijs met slagroom
1/2 ltr. vanille-ijs * 200 gr. aardbeien * 2 eetl. rozebottel-limonadesiroop (Roosvicee, Karvan Cevitam of Ligace) * 1/8 ltr. slagroom * 1 zakje vanillesuiker * gemengde musket van Baukje
IJs in 20 min. iets laten ontdooien. Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen. In diep bord helft van aardbeien fijnprakken. Door ijs scheppen. In vriezer ijs in 2 uur weer laten bevriezen. Rest van aardbeien in kom doen. Besprenkelen met limonadesiroop. 2 uur laten intrekken.IJs in 10 min. iets zacht laten worden. In kom slagroom met vanillesuiker stijfkloppen. In spuitzak met grote kartelspuitmond scheppen. Met ijsbolletjestang ijs over 4 schaaltjes verdelen. Aardbeien tussen bolletjes ijs leggen. Garneren met toef slagroom. Musket erover strooien. Evt. garneren met rietje en parasolletje.
Reacties op Aardbeienijs met slagroom
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept