Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Canadese appel karamel


  • Ingredienten:
-6 stevige Granny Smith appelen
-60 g boter
-100 g donkerbruine basterdsuiker
-20 g bloem
-snufje zout
-75 g gepelde walnoten
-2 dl slagroom
-1 citroen
  • Beschrijving:
-pers de citroen uit
-snij de appelen doormidden en verwijder het klokhuis en overgiet met citroensap
-beboter een vuurvaste schaal
-leg de appelhelften hierin met de bolle kant naar beneden
-leg de walnoten even in kokend water, spoel ze af onder de koude kraan en laat ze uitlekken, haal de velletjes eraf en hak ze grof-kneed in een kommetje 80 g van de bruine suiker met de boter, de bloem en een snufje zout en de walnoten
-verdeel dit over de appelhelften
-strooi de rest van de suiker er nog overheen
-schuif de schotel in de hete oven van 175?C en bak 20 minuten

Reacties op Canadese appel karamel

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: