Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Flan met munt


  • Ingredienten:
50 gr. ontpitte kersen

voor het beslag:

3 eieren * 375 gr. halfvolle kwark * 90 gr. suiker * zout * 1 zakje vanillesuiker * 1 eetl. fijngesneden munt * 1 theel. geraspte sinaasappelrasp * 1,5 eetl. maizena

voor het serveren:

poedersuiker * 2,5 dl. slagroom * 2 theel. fijngesneden munt * 1 theel. vanillesuiker
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 200 C. Kersen in ovenschaal leggen. Eieren met kwark, suiker, snufje zout, vanillesuiker, munt en sinaasappelrasp tot schuimig mengsel kloppen. Maizena erdoor scheppen. Beslag over kersen schenken. Flan in midden van oven in 40 min. gaar bakken. Uit oven royaal met poedersuiker bestuiven. Slagroom lobbig kloppen met munt en vanillesuiker. Room bij koude of warme flan serveren.

Reacties op Flan met munt

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: