Dessert - Recept Aardbeienijs met honingwalnoten
6 eetl. vloeibare honing * 100 gr. gepelde walnoten, grofgehakt * 1 ltr. aardbeienroomijs * 500 gr. aardbeien, in stukjes * 2 eetl. poedersuiker
Honing met walnoot 3 min. zachtjes verwarmen en van vuur nemen. Notenmengsel op bakpapier scheppen. Aardbeien met poedersuiker en 1 eetl. water 2 min. koken. Daarna pureren in keukenmachine of met staafmixer, 15 min. laten afkoelen. IJs uit vriezer nemen en in 5 min. iets zachter laten worden. Aardbeienpuree direct door ijs roeren en tot gebruik in vriezer terug zetten. IJs in bakjes scheppen en honing-walnoten erop scheppen.
Reacties op Aardbeienijs met honingwalnoten
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept