Dessert - Recept Bananensinaasappel parfait
3 rijpe bananen - 125 gram witte basterdsuiker - 2 zakjes vanillesuiker - 6 eetlepels sinaasappelsap - 3 eetlepels citroensap - 1/8 ltr slagroom - cacao of geraspte chocolade
Prak de bananen fijn. Roer de basterdsuiker, vanillesuiker, sinaasappelsap en citroensap erdoor. Schep dit mengsel in een diepvriesdoos en zet dit ? 1 uur in de vriezer. Klop de slagroom ondertussen stijf. Haal het bananenmengsel na 1 uur uit de vriezer en klop dit heel goed door. Vermeng het dan met de slagroom. Maak voor elk vormpje een opstaande kraag van bakpapier. Vul de vormpjes tot bovenaan het bakpapier en laat het geheel minimaal (maar liever een nacht) in de vriezer.Verwijder het bakpapier en bestuif de parfait met geraspte chocolade of cacao.
Reacties op Bananensinaasappel parfait
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept