Dessert - Recept Flensjes
100 gr. bloem * 3 eieren * 1/2 theel. zout * 5 dl. melk * 70 gr. boter of margarine
Bloem met eieren en zout tot glad beslag roeren. Al roerende met melk verdunnen. Klein stukje boter in koekepan verhitten en zoveel beslag erin schenken dat bodem net bedekt is en dat beslag bij inschenken al droog is. Flensje aan beide kanten vlug lichtbruin bakken. Op zelfde wijze rest van flensjes bakken.
Reacties op Flensjes
-
Nog geen reacties op dit recept...