Dessert - Recept Vanillemascarpone met passievrucht
1/2 bak mascarpone (a 250 g), 1 zakje vanillesuiker, 4 passievruchten, 3 eetlepels vers sinaasappelsap, 1 eetlepel witte rum (slijter), 1 bak passiefruitsorbetijs (1/2 liter)
Mascarpone losroeren met vanillesuiker. Passievruchten halveren en vruchtvlees met theelepel eruit scheppen. Sinaasappelsap en rum door passiefruit roeren. Met ijsbolletjesschep 4 bollen vormen van mascarpone en over vier borden verdelen. Passievruchtensaus erover scheppen. Bolletje sorbetijs naast mascarpone leggen.
Reacties op Vanillemascarpone met passievrucht
-
Nog geen reacties op dit recept...