Dessert - Recept Brownies a la ramon beuk met walnoten
- Informatie:
- Bekeken: 1542x
print recept
email recept
- Ingredienten:
125 gram zachte boter
150 gram donkerbruine basterdsuiker
2 eieren
1 tl vanille essence
100 gram bloem
1 tl bakpoeder
zout
150 gram gedopte walnoten
boter om de vorm mee in te vetten (of bakpapier om in de vorm te leggen)
- Beschrijving:
Hak de chocolade grof en laat het au-bain-marie smelten
Neem de bovenste pan van het vuur zodra de chocolade gesmolten is en zet het even weg
Klop de boter en de basterdsuiker in een kom tot een romig geheel
Klop de eieren, de vanille essence en de gesmolten chocolade erdoor
Zeef de bloem met het bakpoeder en wat zout boven een kom
Hak de gedopte walnoten grof
Schep de walnoten en bloem vervolgens door het chocolademengsel
Vet een vierkante vorm van 20 cm in met wat boter (of bekleed de vorm met bakpapier)
Giet het beslag in de vorm en zet het circa 30 minuten in het midden van de oven
Stort de brownies uit de vorm en laat ze vervolgens afkoelen op een rooster
Snijd de brownies in stukjes van 5 cm
Reacties op Brownies a la ramon beuk met walnoten
- Nog geen reacties op dit recept...