Dessert - Recept Pina colada pie
Voor de bodem:225-250 gr.verkruimelde biscuits175 gr.gesmolten boterDe vulling:400 gr.gecondenseerde melk(blik)150 gr.santen(blok)50 ml.witte rum450 gr.ananas3 dl.slagroomgeraspte kokos
Kruimels mengen met de gesmolten boter en hier de bodem en zijkant meee bedekken.goed aan drukken en even op laten stijven in de koelkast.Gecondenseerde melk,santen,en rum mengen.Ananas heel fijn snijden en door santenmengsel roeren.Slagroom stijfkloppen en door santenmengsel spatelen.voorzichtig op biscuitbodem scheppen en afdekken.In koelkast op laten stijven voor een uur of 4.
Reacties op Pina colada pie
-
Nog geen reacties op dit recept...