Dessert - Recept Scones van john
- Informatie:
- Bekeken: 342x
print recept
email recept
- Ingredienten:
40 g boter of margarine.
2 flinke theelepels bakpoeder (als je zelfrijzend bakmeel gebruikt dan nog maar 1 theelepel bakpoeder gebruiken).
25 g suiker.
mespunt zout.
eventueel wat krenten en/of rozijnen wellen (in water of drank) en die door de bloem doen.Maar zonder gedroogd fruit smaken ze ook heerlijk!)*
150 ml melk (volle of eventueel halfvolle melk of karnemelk)* Ik maak ze meestal met karnemelk- je proeft niets van de karnemelk en het maakt de scones nog luchtiger!*
- Beschrijving:
2. Voeg dan de melk toe, (gebruik je rozijnen voeg die dan nu toe) roer alles door elkaar met vork en zorg dat het niet te zacht is (dus niet met een plons de melk erbij, het ligt aan de kwaliteit bloem dus even voorzichtig doen).
3. Zorg dat de oven op temperatuur is.
4. Neem een eetlepel en maak een ?hoopje? op de bakplaat, om het ?vastplakken? te voorkomen doe je:
▸ (1) bak papier erop of
▸ (2) speciaal vel erop (lijkt op plastic is te koop bij Blokker)of
▸ (3) gewoon invetten.
5. Deze hoeveelheid is voldoende voor 8 - 10 scones.
6. De bakplaat net boven het midden van de oven plaatsen.
7. In ? 15 minuten zijn ze klaar. (hangt van je oven af)*
Reacties op Scones van john
- Nog geen reacties op dit recept...