Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Scones


  • Ingredienten:
* 250 gr zelrijzend bakmeel
* 2,5 theel bakpoeder
* 1/2 theel zout
* 50 gr boter
* 1 zakje bourbon vanillesuiker (dr Oetker)
* 2 eetl suiker
* 3/4 dl melk
* 1 ei
Sreveren met:
* 1/2 bekertje slagroom a 125 ml
* 1/2 pot (frambozen)jam
* of Clotted cream i.p.v slagroom (zie bij serveren).
  • Beschrijving:
* Bakblik met bakpapier bekleden. * Oven op 225 graden voorverwarmen. *Bakmeel met bakpoeder en zout boven kom zeven. Vanillesuiker en suiker toevoegen. Boter in kleine stukjes snijden. Ei met melk loskloppen (1/2 eetl bewaren), bij de bloem gooien en tot een bal kneden. Deeglap van ca 2,5 cm dik uitrollen. Uit het deeg 8 rondjes steken en op het bakblik leggen. Bestrijken met de rest van de melk.
In ca. 10 minuten lichtbruin bakken.

Reacties op Scones

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: