Dessert - Recept De allerlekkerste gebrande pijnboompitten bonbons
1 onbespoten sinaasappel 150 gr gemalen amandelen 250 gr pijnboompitten250 gr suiker bakpapier
Rasp de schil van de sinaasappel en pers de sinaasappel uit. Doe het sap met de suiker in een pannetje en verhit het sap al roerende. Roer zodra de suiker begint te karameliseren de sinaasappelschil, pijnboompitten en amandelen erdoorheen. Bedek een taartrooster met bakpapier. Steek met een theelepel kleine stukjes van de pijnboompitten massa af en laat deze op het bakpapier kort afkoelen. Maak de handen nat en vorm balletjes van de massa. Leg de balletjes weer op het bakpapier en laat ze goed drogen. Doe daarna telkens een balletje in vormpjes.
Reacties op De allerlekkerste gebrande pijnboompitten bonbons
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept