Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Bavarois appeltaart met amandelen en roomkaas


  • Ingredienten:
BASIS: 100 GR ZACHTE BOTER 70 GR SUIKER 1 ML VANILLE 150 GR BLOEM 80 GR FRAMBOZENCONFITUUR VULLING 2 MAAL 25 GR VERSE ROOMKAAS OP KAMERTEMPERATUUR 100 GR SUIKER 1 TL VANILLE 2 EIEREN BELEG : 150 GR SUIKER 1 TL KANEEL 1 KILO APPELEN, IN SCHIJVEN 85 GR AMANDELSCHIJFJES/SNIPPERS
  • Beschrijving:
Basis: Roer boter, suiker en vanille door elkaar. Voeg de bloem toe en mix alles grondig door elkaar. Doe het geheel in een springvorm (23 cm). Besmeer het deeg ,met confituur. VULLING: Klop kaas, suiker en vanille tot een zacht mengsel. Voeg de eieren 1 voor 1 toe. Krachtig kloppen na elke toevoeging. Giet het gelijkmatig over de marmelade. BELEG: Meng suiker, kaneel en de appelschijven dor elkaar. Schep het geheel over de kaasmix en bestrooi het met amandelen schilfers. Plaats de cake 75 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden en laat deze goudbruin bakken. Laat de cake 8 uur koelen.

Reacties op Bavarois appeltaart met amandelen en roomkaas

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: