Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Bessenbrownie


  • Ingredienten:
200 g pure chocolade, in stukjes
100 g boter of margarine
3 eieren
snufje zout
150 g bruine basterdsuiker1 zakje vanillesuiker
200 g zelfrijzend bakmeel
150 g walnoten, grofgehakt
150 g rode bessen, gerist
  • Beschrijving:
Oven voorverwarmen op 175 ?C. Chocolade met boter in kom boven pan heet
water (au bain-marie) al roerend laten smelten. Eieren met zout,
basterdsuiker en vanillesuiker schuimig kloppen. Chocolademengsel erdoor
roeren. bakmeel, noten en drooggedepte bessen erdoor roeren. Mengsel in
ingevette en met paneermeel bestrooide vierkante vorm van ? 20 x 20 cm
scheppen en gladstrijken. Brownies in midden van oven in 45 - 55 min. gaar
bakken (als metalen pen er schoon uitkomt is gebak gaar). Minstens 3 uur in
vorm laten afkoelen. Brownies in ? 20 stukken snijden.

Reacties op Bessenbrownie

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: