Dessert - Recept Biscuitgebak met mokkacr me
- Informatie:
- Bekeken: 395x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 eieren
120 gr suiker
vanillemerg of -suiker
zout
60 gr bloem of 90 gr bloem
20 gr maïzena of 30 gr maïzena
- Beschrijving:
Klop in een verwarmde kom de hele eieren met de suiker, vanillesuiker en
zout zo stijf dat de massa als een lint afvloeit en langzaam
gelijkvloeit.
Vermeng hier de gezeefde bloem en maïzena luchtig mee en doe het deeg
dadelijk in de vorm.
Schuif het rooster zo in de oven, dat het midden van de vorm in het midden
van de oven staat.
Laat het deeg in een matigwarme oven rijzen en bak het in 30-40 minuten
lichtbruin bij een oventemperatuur van 160°C.
Reacties op Biscuitgebak met mokkacr me
- Nog geen reacties op dit recept...