Dessert - Recept Cake met witte chocolade en frambozen
125 gram boter in stukjes - 200 gram fijn gehakte witte chocolade - 165 gram fijne suiker - 2 eieren - 110 gram bloem - 75 gram zelfrijzend bakmeel - 100 gram extra fijn gehakte witte chocolade - 75 gram macadamianoten - 150 gram frambozen
Klop de eieren luchtig los. Rooster de noten en hak ze grof. Vet een bakvorm van 23 x 23 cm in. Bedek de bodem met bakpapier. Doe de boter en chocolade in een middelgrote steelpan. Roer op laag vuur tot de chocolade gesmolten is. Schep het mengsel in een grotere kom en voeg de overige ingredienten toe. Verwarm de oven voor op 180 graden.Schep het mengsel in de voorbereide bakvorm. Bak de cake 50 minuten in de oven tot hij stevig aanvoelt. Laat de cake afkoelen in de vorm. Snijd de cake in 9 vierkanten en verdeel elk vierkant diagonaal in 2 driehoeken. Bestrooi de stukken cake met dezeefde poedersuiker.
Reacties op Cake met witte chocolade en frambozen
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept