Dessert - Recept Dessertrijst met kokos en abrikozen in bananenblad
- Informatie:
- Bekeken: 368x
print recept
email recept
- Ingredienten:
3 dl kokosmelk (blikje, toko)
4 dl melk
1 zakje vanillesuiker
100 gr bruine suiker
12 halve abrikozen (blik)
1 mango in plakjes
1/2 liter vanille-ijs
4 bananenbladeren (toko) of stukken aluminiumfolie
cocktailprikkers
- Beschrijving:
Roer de bruine suiker erdoor (houd 4 eetlepels achter).
Schep op het midden van elk bananenblad 1/4 deel van de rijst, leg er 3 abrikozen op en strooi er 1 eetlepel suiker over.
Vouw het blad tot een pakketje dicht en prik het met een cocktailprikker dicht.
Leg de pakjes ± 10 minuten op de hete barbecue.
Serveer ze warm met plakjes mango en een bolletje vanille-ijs.
Reacties op Dessertrijst met kokos en abrikozen in bananenblad
- Nog geen reacties op dit recept...