Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Pompoencake met yoghurt


  • Ingredienten:
-400 g pompoenblokjes
-90 g boter
-180 g zelfrijzende bloem
-120 g suiker
-poedersuiker
-2 eieren
-125 g dikke yoghurt
-1/2 th lepel kaneel
  • Beschrijving:
-kook de pompoenblokjes gaar in een paar el water
-oven verhitten op 180?C
-vet een cakevorm in met boter en bestuif hem met wat bloem
-splits de eieren en klop de eiwitten tot sneeuw
-roer de boter los met de suiker tot een helder mengsel en voeg de dooiers toe, de gekookte pompoen, de yoghurt, de kaneel, de bloem en de stijfgeklopte eiwitten-giet de maasa in de cakevorm en bak de cake in de hete oven gedurende 40 min

Reacties op Pompoencake met yoghurt

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: