Dessert - Recept Sorbet minute van blauwbessen
300 g goed rijpe blauwbessen ; 3 eetlepels vette verse kaas ; 25 g bloemsuiker .
zet de blauwbessen enkele uren in de diepvries.zodra de bessen door en door bevrozen zijn doet men ze in een kom van een mixer,samen met de kaas en de suiker ; mix de massa met korte onderbrekingen ,zodat de ingredienten goed mengen ; doe zo voort tot men de textuur van een sorbet heeft verkregen.
Reacties op Sorbet minute van blauwbessen
-
Nog geen reacties op dit recept...