Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Avocado sinaasappel roomijs


  • Ingredienten:
2 geschilde, ontpitte en in stukjes gesneden rijpe avocado's 1 1/2 dl koffieroom 125 gr suiker 1 dl sinaasappelsap 2 1/2 dl slagroom.
  • Beschrijving:
Pureer de stukjes avocado met de koffieroom in een mixer - blender of door een roerzeef. Vermeng de avocadopuree in een kom met de suiker en het sinaasappelsap. Sla de slagroom half stijf, Schep de half stijve slagroom door het avocadomengsel. Schenk het mengsel in een ijslaatje en zet dit in het diepvriesvak ban de koelkast of in de diepvriezer. Laat het ijs in ca. 4 uur bevriezen. Schep het ijs tijdens het bevriezen af en toe door om kristalvorming te voorkomen.

Reacties op Avocado sinaasappel roomijs

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: