Dessert - Recept Baba van vanille
300 gram bloem,
1 dl melk,
100 gram boter,
20 gram vanillesuiker,
20 gram bakkersgist,
2 gram zout,
4 eieren,
merg van 2 vanillestokjes
Los de gist op in de melk, roer de eieren erdoor en giet het geheel door een zeef. Meng de bloem met de suiker, het zout en het vanillemerg. Meng het eimengsel erdoor en voeg de gesmolten boter toe. Giet het geheel in vormpjes en laat alles op een warme plaats 30 minuten rijzen. Bak direct daarna af in een voorverwarmde oven van 175? in ongeveer 12 minuten. Laat ze even drogen en daarna kort wellen in de vanillesiroop, grappa of amaretto
Reacties op Baba van vanille
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept