Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Poire etuve ou safran stoofperen met saffraan


  • Ingredienten:
6 peren (giese wildeman)
100 g suiker
2 kaneelstokjes
2 blaadjes laurier
1 envelopje saffraan (0,05 g)
2 theelepels aardappelzetmeel
  • Beschrijving:
Week de saffraan enkele minuten in een kommetje met waterSchil de peren en doe ze in de pan met ongeveer een liter water, voeg hieraan toe de kaneelstokjes, laurier, suiker en de saffraan toe.
Laat dit alles gedurende een a twee uur stoven.
Haal de peren uit de pan en doe ze in een diepe schaal.
Bindt het vocht met het aardappelzetmeel en voeg toe aan de peren.

Reacties op Poire etuve ou safran stoofperen met saffraan

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: