Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Appelrozijnencompote met vanillekaneelroom


  • Ingredienten:
4 goudrenetten, 2 eetl. witte wijn of medium sherry, 100 g blanke rozijnen, 2 dl slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 1 theel. kaneelpoeder, 1 dl vanillevla, 2 plakken ontbijtkoek
  • Beschrijving:
Schil de appels en snijd ze in stukken. Breng ze met de wijn of sherry en de rozijnen aan de kook en roer ze in circa 15 min, tot een grove compote. Verdeel deze over 4 coupes of kommetjes. Klop de slagroom met vanillesuiker en kaneelpoeder stijf. Spatel de vanillevla erdoor. Snijd de ontbijtkoek in lange repen. Zet deze in de compote met in het midden een toef vanillekaneelroom.

Reacties op Appelrozijnencompote met vanillekaneelroom

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: