Dessert - Recept Geflambeerde perziken
2 goed rijpe perziken - 2 eetlepels poedersuiker - 2 eetlepels kirsch - 1/8 liter slagroom.
Schil de perziken, halveer ze en verwijder de pit. Bestrooi ze met poedersuiker en laat ze zo even staan. Klop de slagroom stijf en doe die over in een schaaltje. Doe de perziken over in een flambeerpan en verwarm ze zachtjes. Verwarm de kirsch, giet die over de perziken en steek dan onmiddelijk aan.
Reacties op Geflambeerde perziken
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept