Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Advokaatperziken


  • Ingredienten:
4 plakken cake 2 grote perziken4 el advokaat1,25 dl slagroomsuikerframbozengeschaafde amandelen
  • Beschrijving:
Schil de perziken, halveer ze en verwijder de pit.Pocheer ze in 4 el suiker en 4 el water.Breng dat aan de kook, temper het vuur zo dat het suiker-stroopje tegen de kook aan blijft en leg de perzikhelften er in tot ze glazig zijn.Laat lichtjes afkoelen.Klop de slagroom stijf met suiker en bestrijk elk plakje cake met een dikke laag slagroom.Leg de perzikhelften in de slagroom met de holle kant naar boven.Schep in de holte 1 el advokaat.Spuit een toefje slagroom op de advokaat.Strooi er geschaafde amandelen over en leg er een kransje frambozen omheen.

Reacties op Advokaatperziken

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: