Dessert - Recept Chocolade perencake van biscuitdeeg
175gr boter zacht/175gr bruine basterdsuiker/3eieren losgeklopt/150gr zelfrijzend bakmeel/15gr cacao/2el melk/2kleine peren.
oven op 180graden voorverwarmen.1]Vet een springvorm met een doorsnede van 23cm in en bedek met bakpapier.2]klop in een kom de boter met de suiker licht en luchtig.3]voeg geleidelijk het ei toe.roer goed na elke toevoeging.4]zeef het meel en de cacao boven het eimengsel en spatel het erdoor tot het opgenomen is.5]roer er de melk door en schep het mengsel in de springvorm.maak de bovenkant met een lepel of een mes glad.6]rangschik de sschijfjes peer straalgewijs op het cakemengsel.7]bak de cake in ongeveer 1uur in een voorverwarmde oven van 180c/gasstand 4 tot hij stevig aanvoeld.8]laat de cake in de vorm afkoelen en stort hem op een rooster.volledig af gekoeld opdienen.
Reacties op Chocolade perencake van biscuitdeeg
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept