Dessert - Recept Chipolatayoghurtpudding
1/2 l. yoghurt
5 bl. witte gelatine
1 el. rozijnen
1 el. oranjesnippers
8 bigarreaus (rode en groene Franse vruchtjes)
4 bitterkoekjes
70 gr. witte basterdsuiker
1 dl. melk
Week de gelatine ongeveer 10 minuten in koud water. Meng rozijnen, oranjesnippers, kleingesneden bigarreaus en verkruimelde bitterkoekjes met de bastersuiker door de yoghurt. Verwarm de melk en los er de goed uitgeknepen gelatine in op. Roer dit door de yoghurt. Doe het mengsel, als de pudding begint op te stijven, in een ingevette puddingvorm. Laat de pudding in de koelkast opstijven. Stort de pudding op een mooie schotel. Geef er een zoete vruchtensaus bij, zoals bijv. abrikozensaus of mangopuree.
Reacties op Chipolatayoghurtpudding
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept