Dessert - Recept Warme meloen met amandelroom
1 (ogen) meloen * 1 eetl. vloeibare honing * 2 eetl. blanke amandelen * 1 bekertje zure room * 1/2 eetl. suiker * 1/2 theel. kaneel
Meloen in 4 parten snijden. Met lepel pitjes verwijderen. Vruchtvlees bestrijken met honing. Op aanrecht 4 stukken aluminiumfolie van 20 x 30 cm. uitspreiden. Meloenparten erop leggen. Tot pakketjes dichtvouwen. Amandelen fijnhakken.Oven voorverwarmen op 200 C. Meloenpakketjes op rooster in midden van oven schuiven. In 10 min. meloen warm laten worden. Intussen in kom zure room, suiker en amandelen door elkaar roeren. Op 4 bordjes meloenpakketje leggen. In 2 min. iets laten afkoelen. Folie openvouwen. Amandelroom over meloen verdelen. Kaneel erover strooien.
Reacties op Warme meloen met amandelroom
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept