Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Appel peren strudel


  • Ingredienten:
1 stevige en zoete appel (Fugi)
1 stevige peer
? kopje rozijnen
? kopje krenten
1 afgestreken dessertlepel kaneelpoeder
2 eetlepels suiker
2 verkruimelde (oude)bruine boterhammen (zonder korst)
? pak filodeeg (5 velletjes)
? kopje gesmolten boter
  • Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 200 graden C.1.Meng in een kom de geschilde en in stukjes gesneden appel en peer met de rozijnen, krenten, kaneel, suiker, broodkruim goed.
2.Leg bakpapier op een bakplaat en leg hier wat vellen filodeeg op en bestrijk deze royaal met boter en stapel ze dan op elkaar.
3.Verdeel de fruitmix in de lengte over het midden van het laatste filovel
4.Maak een langwerpige rol en bestrijk nogmaals met de gesmolten boter.
5.Bak de strudel in 30 minuten in een voorverwarmde oven tot hij mooi goudbruin is geworden en het fruit nog licht krokant.

Reacties op Appel peren strudel

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: