Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Vla


  • Ingredienten:
300 ml. melk * 75 gr. suiker * 100 ml. garderoom * 3 eieren * 1 zakje vanillesuiker * paar druppels citroensap
  • Beschrijving:
Breng de melk met de room onafgedekt aan de kook (4 min. op vol vermogen). Klop de eieren los met de beide suikers en meng hier beetje bij beetje de hete melk door. Nog 30 sec. verhitten, goed doorkloppen en dan telkens 10 sec. in de magnetron en weer kloppen, tot de vla gebonden is. Bij het afkoelen regelmatig roeren, om velvorming te voorkomen. Roer een paar druppels citroensap door de vla en serveer het in coupes.

Reacties op Vla

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: