Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Banaan met boerenkwark


  • Ingredienten:
4 taartringen van 5 ? 6 cm doorsnede Of muffinbakjes.

30 gr zachte roomboter

30 gr rietsuiker

1 eierdooier

85 gr boerenkwark

65 g room ( beetje dikke room )

1 eiwit
Banaan.
  • Beschrijving:
Klop de boter en 15 g rietsuiker schuimig.
Spatel er voorzichtig de eierdooier door.
Spatel er vervolgens de kwark en de room (op yoghurtdikte) door.
Klop het eiwit en 15 gr rietsuiker tot een mooie massa en spatel dit er eveneens doorheen.
Doe een laagje van het mengsel in de vormen en leg daarop dun gesneden banaan.
Herhaal dit telkens om en om totdat de vorm gevuld is.
Neem als laatste laagje altijd het kwarkmengsel.
Bak gedurende 14 minuten af in een voorverwarmde oven van 160?C.

Reacties op Banaan met boerenkwark

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: