Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Stoofperen in wijn


  • Ingredienten:
8 stoofperen,1 l rode wijn, 3?4 kruidnagels, stukje kaneel, stukje schil van onbespoten citroen( alleen het gele deel), 200 gram suiker
  • Beschrijving:
Shil de peren.Doe alles in een pan, breng aan de kook en laat ongeveer 40 minuten doorkoken tot het sap begint te dikken( hoe rijper de peren hoe korter de kooktijd).
Laat de peren in het sap afkoelen, verwijder kaneel en kruidnagels, snijd de peren in plakjes en dien ze op in het sap.
De rode wijn is een Boccondivino of een andere spaanse wijn

Reacties op Stoofperen in wijn

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: