Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Rozencremepudding


  • Ingredienten:
50 gr. (snelkook)rijst * 3,5 dl. melk * 1 vanillestokje * 50 gr. suiker * 1 dl. rozenstroop (Surinaamse en Indische winkeltjes) * 5-8 gr. gelatinepoeder * 3 eetl. melk * 1/2 ltr. slagroom * 25 gr. suiker
  • Beschrijving:
Kook de rijst met de melk, suiker en het vanillestokje met de deksel op de pan zachtjes gaar en meng dan van het vuur af, de rozenstroop erdoor. Los de gelatinepoeder op in 3 eetl. melk en meng dit door de rijst. Zet het geheel op ijs om te koelen. Sla de slagroom met de suiker stijf en meng deze met de rijstmassa als deze begint op te stijven. Breng de massa over in puddingvormpjes en dek deze af met plasticfolie en stort ze op het moment van serveren.

Reacties op Rozencremepudding

  • @mbéé éér(24 feb 2011 @ 19:00)
    ieuwkes rijst in pudding ????
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: