Dessert - Recept Zwitserse roomrijst met kersen
25 gr. witte basterdsuiker * 1 zakje vanillesuiker * 1,5 dl. slagroom, stijfgeklopt * 1 beker rijstepap (Melkunie, 5 dl.) * 400 gr. kersen, ontpit * 2 eetl. kersenlikeur * 1,5 dl. dessertsaus bosvruchten
Basterdsuiker en vanillesuiker door rijstepap roeren. Slagroom luchtig door rijstepap spatelen. Kersen mengen met likeur en dessertsaus. Mengsel op zacht vuur verwarmen. Helft van roomrijst in schaal scheppen. 2/3 deel van kersen erop scheppen. Rest van roomrijst erover verdelen en garneren met rest van kersen.
Reacties op Zwitserse roomrijst met kersen
-
Nog geen reacties op dit recept...