Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Ananas cr me


  • Ingredienten:
<br><br>50g gepelde gemalen amandelen
<br>4 eidooiers
<br>120g suiker
<br>2dl melk
<br>4 schijven ananas (blik)
  • Beschrijving:
<br><br>Klop in een kleine pan de eidooiers met de suiker luchtig.
Roer er de melk door.
Breng in een grote pan water bijna aan de kook en zet hier de kleine
pan met het ei dooier- mengsel in.
Laat het mengsel binden en roer er dan de amandelen door.
Roer het geheel tot een dikke saus en haal de pan uit het waterbad.
Laat de vla onder af en toe roeren afkoelen.
Laat de ananasschijven uitlekken en snijd ze in hele kleine stukjes.
Schep de ananasstukjes door de crème en verdeel de crème over 4 coupes.

Reacties op Ananas cr me

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: