Dessert - Recept Citroen kwarkpudding
- Informatie:
- Bekeken: 266x
print recept
email recept
- Ingredienten:
<br>4 blaadjes witte gelatine
<br>200g kwark
<br>2dl slagroom
<br>100g suiker
- Beschrijving:
Pers 2 citroenen uit.
Verwarm in een steelpan de citroensap met de suiker en haal dan de pan van de hittebron.
Knijp de gelatine goed uit en los dit op in het warme citroensap met de suiker.
Laat het mengsel een beetje afkoelen.
Doe de kwark in een kom en roer er het citroenmengsel door.
Klop in een andere kom de slagroom stijf en spatel de slagroom door de citroenkwark.
Vet een pudding vorm in en vul deze met de citroenpudding.
Laat deze 1 uur in de koelkast opstijven.
Boen de 2 overgebleven citroen schoon en snijdt ze in dunne plakjes.
Stort de pudding op een schaal en garneer met de citroenplakjes.
Reacties op Citroen kwarkpudding
- Nog geen reacties op dit recept...