Dessert - Recept Ierse theecake
- Informatie:
- Bekeken: 472x
print recept
email recept
- Ingredienten:
450 gr gedroogde vruchten (abrikozen, appels)
225 gr bruine suiker
100 gr fijngehakte walnoten
100 gr in vieren gesneden kersen
1 met 2 eetlepels melk losgeklopt ei
450 gr zelfrijzend bakmeel
- Beschrijving:
Voeg de volgende dag de overige ingrediënten toe en meng alles goed
door elkaar.
Doe het beslag in een bakvorm van 30 x 25 cm en bak de cake 1 1/4 uur in
een op 170°C voorverwarmde oven.
Laat de cake direct uit het blik op een rooster afkoelen.
Serveer de cake in plakken, besmeerd met boter.
Reacties op Ierse theecake
- Nog geen reacties op dit recept...