Dessert - Recept Anneke s volkoren appeltaart
275 g volkorenmeel, 2 tl bakpoeder, 200 g boter, 150 g basterdsuiker, 1 ei, snufje zout, 5 goudreinetten, 100 g rozijnen, kaneel
Schil de appels en snijd ze in stukjes. Bestrooi de appelstukjes met kaneel. Week de rozijnen in water.Voeg alle ingredienten bij elkaar (zonder appelstukjes en rozijnen) en kneed het tot een stevig deeg. Laat het deeg 1 uur in de koelkast rusten. Verwarm de oven voor op 200?C. Beboter de bakvorm en vul de vorm met een laag deeg. Een mengsel van appel en rozijnen hier op leggen, vervolgens weer een laag deeg. Bak de appeltaart gaar in ca. 75 minuten.
Reacties op Anneke s volkoren appeltaart
-
Nog geen reacties op dit recept...