Dessert - Recept Mini perenbollen
1 blik mini-peertjes, 3 el. eau de vie van peer (poire William) 7 plakjes bladerdeeg
Peertjes uit blik goed uit laten lekken, met de eau de vie vermengen en 30 min. laten intrekken. Over voorverwarmen op 200 graden. Elk plakje deeg nog iets uitrollen. 5 plakjes deeg in vieren snijden. peertjes goed laten uitlekken.Op elk stukje deeg een peertje leggen en het deeg er goed omheen vouwen tot het peertje helemaal ingepakt is. Uit 2 plakjes deeg 20 kleine blaadjes snijden. Perenbolletjes met deegblaadjes garneren en in 20 min. in de oven bruin bakken.
Reacties op Mini perenbollen
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept