Dessert - Recept Plaattaart met abrikozen
1 zakje droge gist (7 gr.) * 4 eetl. melk * 40 gr. zachte boter of margarine * 150 gr. fijne tafelsuiker * 1 zakje vanillesuiker * 2 eieren * geraspte schil van 1/2 citroen * 200 gr. bloem, gezeefd * 1 blik abrikozen (450 gr.) * 2 eetl. poedersuiker * 2 eetl. abrikozenjam
Gist oplossen in 4 eetl. melk. 40 gr. boter romig kloppen. Suiker, vanillesuiker, eieren, gistoplossing en citroenrasp toevoegen en tot gladde massa kloppen. Bloem toevoegen en tot glad deeg kloppen. Oven voorverwarmen op 200 C. Deeg over bakplaat verdelen en glad strijken. Abrikozen erover verdelen. Taart in midden van oven in 30-35 min. goudbruin en gaar bakken.
Reacties op Plaattaart met abrikozen
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept