Dessert - Recept Dadel bonbons
60 g gedroogde dadels100 g zachte havervlokken2 tl tarwebloem1 mespunt zout5 el honing75 g roomboter50 g hazelnoten.
De oven voorverwarmen op 225 graden. Een bakplaat met bakpapier bekleden.De dadels evebtueel nog ontpitten, dan zeer fijnsnijden en met de havervlokken, de gezeefde bloem, het zout en 2 el honing in een beslagkom vermengen.de boter smelten en erover gieten, alles goed door elkaar roeren.De massa op het bakpapier uitstrijken tot een vierkant van ca. 16 cm. Midden in de oven ca. 8 minuten bakken. Af laten koelen.De hazelnoten fijnhakken. De resterende 3 el honing in een pannetje verwarmen tot deze dun en vloeibaar is. De koek daarmee bestrijken. De hazelnoten erover strooien en de koek in kleine vierkantjes snijden. In de koelkast minstens 30 minuten laten opstijven.
Luchtdicht verpakt bewaren.
Reacties op Dadel bonbons
-
Nog geen reacties op dit recept...
print recept
email recept