Dessert - Recept Brownies
- Informatie:
- Bekeken: 453x
print recept
email recept
- Ingredienten:
175 g chocolade (puur)
250 g suiker
2 zakjes vanillesuiker
4 losgeklopte eieren
150 g zelfrijzend bakmeel
1/2 theelepel zout
ca 1 eetl bloem voor het bestuiven
- Beschrijving:
Verwarm de oven voor op 180 graden.Breek de chocolade in stukjes en smelt deze au bain marie. Laat de chocolade afkoelen tot kamertemperatuur.
Klop in een kom de eieren, suiker, vanillesuiker en het zout met een mixer in ongeveer 4 minuten tot een glad mengsel. Roer de chocolade hierdoor. Zeef het bakmeel erdoor.
Schep het beslag in de vorm. Bak het op een rooster in het midden van de oven gaar (25-30 minuten). Het gebak moet smeuig zijn en niet droog.
Laat het gebak afkoelen en snijd het in vierkante blokjes. :)
Reacties op Brownies
- Nog geen reacties op dit recept...