Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Compote van peer in banyulswijn geraspte zwarte c


  • Ingredienten:
4 rijpe peren (Doyennee, Passe-Crassanne...)
1 fles Banyuls
2 lepels gebroken walnoten
2 lepels krenten
2 lepels pistaches
flink stuk zwarte chocolade
  • Beschrijving:
De peren schillen en pocheren onder bakpapier, bord en deksel in de kokende wijn.
Laten afkoelen in de bereiding, de peren uit de wijn nemen en de wijn voor 1/2 laten inkoken tot siroopachtig vocht
Noten, krenten en pistaches op de peren, napperen met de ingekookte wijn en gul bestrooien met geraspte chocolade

Reacties op Compote van peer in banyulswijn geraspte zwarte c

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: