Dessert-Recepten.nl

Dessert - Recept Roomijs met whisky en chocolade


  • Ingredienten:
-1/8 l slagroom
-40 g witte basterdsuiker
-2 eiwitten
-10 eetlepels whisky
-8 eetlepels chocoladevlokken
  • Beschrijving:
klop slagroom met de basterdsuiker niet al te stijf en zet in de koelkast-klop het eiwit op en voeg druppelsgewijs 2 eetlepels whisky toe en klop tot het eiwit zo stijf is, dat het niet uit de omgedraaide kom valt
-leg de room op het eiwit en spatel alles door elkaar met een pannekoekmes, tot er geen eiwitvlokken meer te zien zijn
-schep het mengsel in een ijslade of kleine cakevorm
-zet dit dan in het vriesvak
-als het mengsel half bevrozen is, de inhoud van de ijslade of cakevorm in een kom doen
-30 sec mixen en zet terug in het vriesvak

Reacties op Roomijs met whisky en chocolade

  • Nog geen reacties op dit recept...
Plaats een bericht:
Naam:
Email:
Anti spam:
1+1=?
Bericht: