Dessert - Recept Creme brulee met thee
- Informatie:
- Bekeken: 550x
print recept
email recept
- Ingredienten:
20 cl melk
5 eidooiers
90 gr suiker
4 koffielepels ruwe rietsuiker
2 koffielepels thee
- Beschrijving:
- Meng de eidooiers met de suiker en klop op tot je een lichtgele bereiding hebt.
- Voeg de melk en de room toe en verdeel over 4 ovenschaaltjes.
- Zet 1 uur in de op 90?C voorverwarmde oven tot de creme vast is, laat afkoelen.
- Strooi er de rietsuiker over en laat snel kleuren onder de grill, en zet 10 minuten in de koelkast op de karamel te laten harden.
Reacties op Creme brulee met thee
- Nog geen reacties op dit recept...